Aga Kareba, sobat uenaak kota Daeng,
Makassar, kota yang terkenal dengan keramahan penduduknya dan keindahan pantainya, juga menyimpan pesona tersendiri di malam hari. Salah satunya adalah kekayaan kuliner malam yang menggoyang lidah. Bagi para pencinta kuliner, berburu makanan enak di Makassar saat malam hari adalah pengalaman yang tak boleh dilewatkan.
Ada banyak spot-spot menarik yang bisa kamu datangi dengan banyak pilihan makanan juga jajanan yang bisa memanjakan hasrat ngemil malammu.
Nah di mulai dengan Makanan Berat ya, kalau yang ini dijamin langsung kenyang dan terpuaskan.
Cita Rasa Khas Makassar yang Menggoda
Kuliner malam Makassar menawarkan beragam pilihan, mulai dari makanan berat hingga camilan ringan. Beberapa di antaranya yang wajib dicoba adalah:
- Coto Makassar: Sup khas Makassar ini terbuat dari daging sapi dan jeroan yang dimasak dengan rempah-rempah kaya rasa. Kuahnya yang gurih dan potongan daging yang empuk menjadi perpaduan yang sempurna. Diantaranya ada:
- Coto Gagak di Jalan Gagak no 27 klik mapsnya disini ,
- Coto Maros di Jalan Harimau, klik mapsnya disini
- Pallubasa: Mirip dengan coto, pallubasa juga berbahan dasar daging sapi dan jeroan. Namun, yang membedakan adalah kuah pallubasa yang lebih kental dan berwarna kecoklatan. Apalagi ditambah dengan kelapa sangrai makin menambah nikmatnya. Untuk Pallubasa yang terkenal di Makassar ada:
- Pallubasa Serigala yang terletak di jl Serigala No 54 Makassar untuk kesana kamu bisa klik maps disini
- Pallubasa Onta yang terletak di Jl Onta Lama No 103, Klik mapsnya disini
- Konro: Bagi pencinta iga, konro adalah surga. Iga sapi yang dimasak dengan bumbu khas Makassar ini memiliki rasa yang sangat lezat dan tekstur yang lembut. Mulai dari selain Konro kamu juga bisa menikmati Iga Bakar. Konro yang terkenal di Makassar ada di:
- Konro Karebosi yang terletak di Jalan Gunung Lompo Battang No 41-43 Klik mapsnya disini
- Konro Bawakaraeng yang terletak di Jl Gunung Bawakaraeng No 105 Klik mapsnya disini
- Pisang Epe: Camilan manis yang terbuat dari pisang yang dipanggang di atas bara api. Pisang epe biasanya disajikan dengan taburan gula merah cair, keju, dan kacang. Pisang Epe adalah pisang mentah yang dibakar setengah kemudian di geprek lalu dibakar lagi dengan kematangan yang pas. Untuk menikmati Pisang Epe kamu bisa dengan mudah menemukannya dihampir sepanjang jalan penghibur Pantai Losari. Disini kamu bisa menikmati manisnya pisang epe sambil memandangi keindahan pemandangan pantai losari
- Mie Titi: Mie goreng kering yang disiram dengan kuah kental dan sayuran hijau kemudian diberi potongan daging ayam dan gorengan didalamnya. Untuk kamu yang suka seafood dalam kuahnya biasanya diberikan potongan cumi, udang dan gorengan. Bisa juga campur semuanya ayam dan seafood. Mie titi bisa kamu kunjungi di:
- Mie titi Panakkukang Jl. Boulevard Ruko Ruby No.25 Klik Mapsnya disini
- Mie Titi Sulawesi Jl Irian Klik Mapsnya disini
Tips Berburu Kuliner Malam di Makassar dengan Budget Terbatas
Makassar memang surganya kuliner, namun tak perlu khawatir jika ingin menikmati kelezatannya tanpa menguras kantong. Berikut beberapa tips berburu kuliner malam yang hemat di Makassar:
1. Jelajahi Pasar Malam atau Food Court
- Harga Lebih Terjangkau: Pasar malam dan food court biasanya menawarkan beragam pilihan makanan dengan harga yang lebih terjangkau dibandingkan restoran.
- Varian Menu Beragam: Anda bisa menemukan berbagai macam jajanan khas Makassar, dari gorengan, bakso, hingga seafood dengan harga yang variatif.
2. Manfaatkan Promo dan Diskon
- Cek Media Sosial: Banyak penjual makanan yang menawarkan promo dan diskon melalui akun media sosial mereka.
- Tanyakan Potongan Harga: Tak ada salahnya menanyakan apakah ada potongan harga atau paket hemat yang ditawarkan.
3. Bagi Porsi dengan Teman
- Lebih Hemat: Jika datang bersama teman, Anda bisa membagi porsi makanan yang lebih besar sehingga lebih hemat.
- Mencoba Lebih Banyak Menu: Dengan membagi porsi, Anda bisa mencoba berbagai macam makanan tanpa harus membeli banyak.
4. Pilih Tempat Makan yang Strategis
- Dekat dengan Pusat Keramaian: Tempat makan yang berada di dekat pusat keramaian biasanya menawarkan harga yang lebih terjangkau.
- Jauhi Area Wisata: Tempat makan di area wisata cenderung lebih mahal.
5. Hindari Jam Makan Puncak
- Harga Lebih Murah: Jika Anda datang di luar jam makan puncak, seperti setelah pukul 9 malam, biasanya Anda akan mendapatkan harga yang lebih murah.
- Suasana Lebih Santai: Anda bisa menikmati makanan dengan lebih santai tanpa harus antri.
6. Buat Daftar Makanan yang Ingin Dicoba
- Lebih Terarah: Dengan membuat daftar, Anda bisa lebih fokus pada makanan yang ingin dicoba dan menghindari godaan untuk membeli makanan lain yang kurang penting.
- Lebih Hemat: Anda tidak akan membeli makanan yang sama berulang kali.
7. Manfaatkan Aplikasi Pesan Makanan
- Bandingkan Harga: Banyak aplikasi pesan makanan yang menawarkan promo dan diskon menarik.
- Bayar Secara Non-Tunai: Anda bisa memanfaatkan pembayaran digital untuk mendapatkan cashback atau poin.
“Masih penasaran dengan sensasi mencicipi makanan lezat dengan harga yang ramah di kantong? Makassar siap menjawab rasa penasaran Anda. Jelajahi setiap sudut kota, dari pusat kota yang ramai hingga ke pelosok-pelosok kampung. Di sana, Anda akan menemukan berbagai macam kuliner malam yang siap menggoyang lidah. Dijamin, pengalaman berburu kuliner malam di Makassar akan menjadi cerita seru yang tak terlupakan.”
Terima kasih sudah menyimak artikel berburu kuliner malam Makassar ini.
Salam Uenaak
Makan enak, tidur nyenyak