Hi sobat Uenaak Nusantara,
Gimana kabarnya, sehat ya sehat..
Nah sobat, pada kesempatan kali ini kita akan membahas sebuah peluang bisnis yang cukup menjanjikan dan tentunya mudah untuk kamu terapkan.
Sebelum lanjut membaca, jangan lupa sarapan biar kamu tetap semangat menjalankan aktivitas di pagi ini.
Peluang usaha ini terinspirasi dari Bang Polan. Lewat chanel youtubenya “KitchenSipolan”. Bang polan berbagi ilmu dan pengalaman bagaimana bisa memulai usaha dengan modal awal 50 ribu rupiah dan nantinya bisa memiliki omzet hingga 15 juta perbulannya. Penasaran usaha apa yang dibuat bang Polan ?
Simak ulasan Bisnis Modal Awal 50 Ribu Untung 15 Juta per Bulan berikut ini
Siapa yang tak suka cemilan? Lewat tangan terampilnya Bang Polan mengolah Pisang menjadi cemilan nikmat Bernama Pisang Linting. Terdengar lucu ya?
Dinamai pisang Linting karena pisangnya memang dibentuk dengan cara di linting. Pisang yang digunakan adalah pisang kapok karena rasanya manis dan mudah dalam pengolahannya.
Usaha Pisang Linting dirintis oleh Bang Polan sejak tahun 2018. Prospek bisnisnya cukup bagus sebab bahan yang digunakan mudah didapat, murah dan tentunya banyak peminatnya. Bang polan membeli pisang kapok dipasar seharga Rp 4000, kulit lumpia dan coklat bubuk merk biasa saja. 1 Ons coklat bubuk bisa dipakai untuk 10 kulit lumpia. Kemudian untuk menggoreng Bang Polan membeli minyak 1 liter yang waktu itu masih seharga 10 ribu saja.
Resep Dan Cara Membuat Pisang Linting
Bahan :
Bahan-bahan pisang linting :
-Pisang kepok ( gunakan yang sudah ranum) di geprek lalu di jemur setengah kering
-Kulit lumpia 1 bungkus (lalu di potong dua)
-Tepung tapioka 1 sdt di larutkan dengan air panas untuk perekat
-Gula merah 1/4 untuk 1 kulit lumpia -Vanili 1 bks -Garam secukupnya (atau dirasa sesui selera)
-Coklat bubuk 1 sdm ( merek bebas) -Plastik kemasan merek PP bening ukuran 15×27
Cara Membuat :
Ambil plastik makanan lalu lebarkan diatas meja atau permukaan datar. Kemudian ambil satu buah pisang kepok dan letakkan diatasnya.
Lapisi plastic makanan diatas pisang tersebut lalu tekan menggunakan papan atau bisa menggunakan talenan sampai pisang penyet secara merata.
Lakukan seterusnya untuk pisang satu sisir.
Pisang yang sudah diratakan tadi kemudian diatur diatas plastic dan dijemur sampai setengah kering.
Pisang yang sudah setengah kering kemudian digunting berbentuk stik panjang kira kira selebar jari. Tambahkan coklat bubuk secukupnya. Tabur diatas pisang dan diaduk menggunakan tangan agar bubuk tercampur merata.
Ambil 3 sendok makan tepung dan encerkan dengan air secukupnya sebagai bahan perekat nantinya.
Ambil kulit lumpia kemudian potong menjadi dua bagian.
Ambil satu kulit lumpia yang sudah dipotong tadi kemudian oleskan pinggirannya dengan tepung yang sudah diencerkan menggunakan kuas.
Taruh potongan Pisang diatasnya kemudian digulung / dilinting sampai berbentuk stik.
Lakukan terus sampai bahan habis terpakai. Pisang linting siap untuk digoreng.
Panaskan minyak diatas wajan kemudian goreng pisang Linting sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.
Pisang yang sudah dingin kemudian diatur di dalam wadah kotak kedap udara ( Tupperware). Jangan lupa untuk meletakkan tissue di dasar kotak untuk menyerap minyak. Biarkan semalaman biarkan minyak terserap dengan baik.
Pindahkan pisang linting ke wadah yang lebih besar kemudian disusun rapi.
Bahan Karamel
Encerkan ¼ kg gula merah dengan air secukupnya. Tambahkan satu bungkus vanili bubuk, 1 sendok makan coklat bubuk dan garam secukupnya. Aduk sampai merata dan mengental.
Siramkan bahan caramel sedikit demi sedikit keatas pisang linting. Setelah selesai bisa didiamkan sebentar. Susun kembali pisang linting ke wadah kedap udara dan diamkan semalaman.
Pisang Linting siap dikemas.
Untuk 1 lumpia di bagi dua bisa dapat 6 bungkus pisang linting dengan berat 125gr dan dijual atau titp di supermarket dengan harga 10 ribu, untuk berat dan harga jual silahkan teman-teman sesuikan dengan pasaran cemilan di daerahnya ya, karna setiap daerah pasti berbeda beda pasaran nya apa lagi daerah wisata…
Semoga apa yang kami sampaikan bisa menginspirasi kamu untuk membangun bisnis sendiri.
Ok Guys, semoga bermanfaat