Hi Sobat Uenaak Nusantara,
Disaat kamu sedang lapar-laparnya, buka kulkas hanya ada telur. Kira-kira bermodalkan telur bisa dibuat jadi apa ya? Nah jangan khawatir sebab 5 tips mengolah telur jadi pendamping makan nasi yang nikmat ini akan menginspirasi kamu di tanggal tua seperti ini.
Telur adalah bahan makanan yang sangat serbaguna dan dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Berikut adalah beberapa contoh makanan yang bisa diolah dari telur:
- Telur dadar: Telur dadar adalah hidangan yang dibuat dengan cara mengocok telur dengan bahan-bahan lain seperti garam dan lada, lalu digoreng di atas wajan.
- Telur rebus: Telur rebus adalah hidangan yang dibuat dengan cara merebus telur dalam air mendidih hingga matang. Telur rebus bisa dimakan langsung atau diolah menjadi hidangan lain seperti telur asin.
- Telur mata sapi: Telur mata sapi adalah hidangan yang dibuat dengan cara menggoreng telur di atas wajan dan menambahkan bahan-bahan lain seperti kecap dan saus sambal.
- Omelet: Omelet adalah hidangan yang dibuat dengan cara mengocok telur dengan bahan-bahan lain seperti potongan sayuran atau daging, lalu digoreng di atas wajan.
- Telur asin: Telur asin adalah hidangan yang dibuat dengan cara mengawetkan telur dengan menggunakan garam atau campuran bahan lain seperti abu kayu atau air kapur sirih.
- Telur balado: Telur balado adalah hidangan yang dibuat dengan cara menggoreng telur dan menambahkan bumbu balado yang pedas.
- Egg benedict: Egg benedict adalah hidangan sarapan yang terdiri dari telur poached, ham, dan saus hollandaise yang dihidangkan di atas roti panggang.
Itulah beberapa contoh makanan yang bisa diolah dari telur. Telur juga bisa digunakan sebagai bahan utama atau bahan pelengkap dalam hidangan lainnya seperti mie goreng, nasi goreng, atau salad.
Manfaat Makan Telur
Benda kecil lonjong dan rapuh ini, ternyata punya banyak manfaatnya juga lho, makanya jangan suka pandang enteng sesuatu yang terlihat lemah ya, hehehehe. Sedikitnya Uenaak sudah mengumpulkan 6 manfaat mengkonsumsi telur. Simak selengkapnya yukkkk
Makan telur memiliki banyak manfaat kesehatan karena telur mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari makan telur:
- Sumber protein yang baik: Telur mengandung protein yang tinggi dan mudah dicerna oleh tubuh. Protein sangat penting bagi pembentukan dan pemeliharaan sel-sel tubuh serta membangun jaringan otot.
- Menjaga kesehatan otak: Telur mengandung kolin, yaitu zat yang penting untuk fungsi otak dan sistem saraf. Kolin juga membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan penurunan kognitif pada orang dewasa.
- Menjaga kesehatan mata: Telur mengandung lutein dan zeaxanthin, dua jenis antioksidan yang baik untuk kesehatan mata. Kedua zat ini membantu melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan dapat mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula.
- Meningkatkan kesehatan tulang: Telur mengandung vitamin D dan kalsium, dua nutrisi yang penting untuk kesehatan tulang. Vitamin D membantu tubuh menyerap kalsium dan memperkuat tulang.
- Menjaga kesehatan jantung: Meskipun telur mengandung kolesterol, studi menunjukkan bahwa telur tidak memiliki efek negatif pada kesehatan jantung pada orang yang sehat. Bahkan, beberapa penelitian menunjukkan bahwa telur dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan menurunkan risiko penyakit jantung.
- Membantu menurunkan berat badan: Telur mengandung protein yang tinggi dan rendah kalori, sehingga dapat membantu mengurangi rasa lapar dan membantu menjaga kenyang lebih lama.
Itulah beberapa manfaat kesehatan dari makan telur. Namun, penting untuk diingat bahwa makan telur harus dilakukan dengan seimbang dan tidak berlebihan, terutama bagi orang dengan kondisi kesehatan tertentu seperti penyakit jantung atau diabetes. Konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi untuk menentukan jumlah telur yang tepat untuk dikonsumsi.
Telur Bisa Diolah Seenak Ini !!
Guys,, di Pontianak ternyata ada sebuah tempat makan yang dikelola sebuah keluarga yang rupanya banyak dikunjungi oleh orang-orang bahkan dari luar daerah. Padahal kalau dipikir pikir yang mereka sajikan cuma nasi dan telur doang.. Amazing kan?
Nasi Telor Ayong Pontianak
Nah dari dilansir dari channelnya Hobby Makan, Ada Next Carlos dan Bang Evan yang berkunjung untuk kesekian kalinya ke Nasi Telor Ayong Pontianak ini. Tempat jualannya berada di pinggir jalan dan pengunjungnya ramai hampir tiap hari terlebih di akhir pekan.
Kalau kamu penasaran juga dengan rasanya, silahkan datang sendiri ke tempatnya Nasi Telor Kecap Ayong Di Jalan Gajahmada No 15 Pontianak. Biar tidak nyasar klik mapsnya di sini