Hi Sobat Uenaak Se Nusantara,
Siapa bilang masakan rumahan harus ribet dan memakan waktu? Dengan resep masakan rumahan sehari-hari yang praktis dan lezat, Anda bisa menyajikan hidangan spesial setiap hari tanpa harus repot. Berikut ini adalah tiga resep masakan rumahan sehari-hari yang bisa Anda coba di rumah:
1. Ayam Goreng Tepung Crispy
Bahan-bahan:
– 500 gram ayam potong sesuai selera
– 2 siung bawang putih, haluskan
– 1 sendok makan kecap manis
– 1 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
– 100 gram tepung terigu
– Minyak untuk menggoreng
Cara membuat:
1. Campurkan ayam dengan bawang putih, kecap manis, garam, merica, dan kaldu ayam. Diamkan selama 30 menit.
2. Gulingkan ayam dalam tepung terigu hingga rata.
3. Goreng ayam dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan. Tiriskan.
2. Sayur Bening Bayam
Bahan-bahan:
– 1 ikat bayam, cuci bersih dan petik daunnya
– 2 buah wortel, potong serong
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 liter air
– Garam secukupnya
– Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih dan wortel. Masak hingga wortel setengah matang.
2. Tambahkan bayam, garam, dan merica. Masak hingga semua bahan matang.
3. Sajikan sayur bening bayam hangat.
3. Nasi Goreng Spesial
Bahan-bahan:
– 2 piring nasi putih
– 100 gram daging ayam cincang
– 2 butir telur
– 2 siung bawang merah, cincang
– 2 siung bawang putih, cincang
– 1 sendok makan saus tiram
– 1 sendok makan kecap manis
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging ayam cincang, aduk hingga matang.
2. Masukkan telur, aduk hingga telur matang.
3. Tambahkan nasi, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Masak nasi goreng hingga matang dan tercampur semua bumbu.
Dengan resep masakan rumahan sehari-hari yang mudah dan praktis ini, Anda bisa menyajikan hidangan lezat untuk keluarga tercinta tanpa harus repot. Selamat mencoba dan selamat menikmati sajian spesial Anda!