Hi sobat Uenaak Nusantara,
Menikmati indahnya sore, melepas lelah sehabis pulang kerja paling pas kalau ditemani cemilan gorengan atau semacamnya.
Nah kalau kamu belum ketemu ide mau ngemil apa. Kita kasih saran nih, buat ngemil nugget internet alias nugget dengan bahan indomie, telur dan kornet.
Buatnya mudah, bahannya tidak sulit dan pastinya menghemat waktu. Jadi sore indah kamu tidak bakal kebuang percuma.
Resep Nugget Internet datang dari Kak Yunita Anwar dan bisa kamu lihat juga di Facebook.
Untuk Bahan adonannya kamu siapin :
- 2 bungkus mie instan boleh merek apa saja (di resepnya pakai merek Indomie Goreng)
- 2 sendok makan kornet sapi ( Untuk lebih murah bisa beli di Indomaret atau alfamidi tersedia sasetan)
- 2 butir telur ayam
- 2 Sendok makan terigu serbaguna
- 1 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
- 2 batang daun bawang yang sudah diiris tipis
- minyak goreng secukupnya
Bahan Baluran :
- Tepung terigu secukupnya
- Telur
- Tepung panir
Cara Membuat Nugget Internet :
Rebus mie instan sampai lunak kemudian tiriskan. Siapkan wadah bersih, masukkan mie yang sudah kita masak tadi lalu masukkan semua bumbu mie instan kemudian campurkan kornet, 2 butir telur dan bawang putih yang sudah dicincang halus sebelumnya. Aduk rata kemudian masukkan perlahan 2 sendok makan tepung terigu dan daun bawang.
Untuk campuran mie instannya bisa kamu tambahkan parutan wortel sesuai selera.
Siapkan loyang yang sudah diolesi sedikit minyak goreng kemudian masukkan adonan nugget mie instan yang sudah kita buat tadi.
Ratakan adonan nugget mie instan diatas loyang. Siapkan dandang dan panaskan terlebih dahulu. Masukkan loyang kedalam dandang dan kukus mie instan selama 15 menit.
Angkat loyang dari dandang dan dinginkan. Setelah dingin, potong kotak-kotak nugget. ambil nugget kemudian balurkan tepung terigu kemudian celupkan kedalam kocokan telur dan terakhir balurkan tepung panir.
Setelah semua potongan nugget terbaluri, simpan kedalam freezer selama 30 menit. Selanjutnya Nugget siap untuk digoreng.
Panaskan minyak goreng, goreng nugget sampai berwarna kuning keemasan.
Sebagai cocolannya bisa dengan sambal botol ditambah mayonise juga nikmat.
Selamat mencoba!
Semoga soremu menyenangkan