Resep Cream Cheese Foam untuk Toping Minuman Kekinian

5/5 - (1 vote)

Hi Pecinta Kuliner Indonesia,

Buat kamu yang lagi usaha minuman kekinian, saatnya upgrade minuman kekinian kamu dengan tambahan topping yang pastinya menambah kenikmatan minuman kekinian yang kamu jual.

Yuk kali ini kita akan berbagi resep cara membuat cream cheese foam home made. Bahan yang digunakan cukup sederhana dan sangat mudah didapatkan di toko atau supermarket di tempat kamu.

Produk Cream Cheese sebenarnya sudah banyak dijual di supermarket namun harganya relative mahal. Apalagi kalau diperuntukkan buat jualan. Nah untuk menghemat pengeluaran modal dan meningkatkan penjualan, kenapa tidak kita buat sendiri dirumah.

Keuntungan yang didapatkan dari toping cream cheese juga cukup legit. Selain itu dengan menambahkan toping cream cheese di minuman favorit kamu juga bakal menambah nilai estetik dan memperkaya rasanya.

Untuk sobat uenaak dirumah juga bisa mempraktekkan toping minuman ini. Selain untuk minuman, cream cheese ini juga bisa dipakai sebagai bahan cocolan cemilan seperti kripik atau pizza.

 

Bahan bahan yang di perlukan cukup mudah.

300 ml Susu UHT Fullcream ( Merk Ultra Milk)

2 Sendok Makan Tepung Maizena ( Merk Maizenaku)

½ batang keju cheddar (Merk Prociz Gold)

 

Cara Membuat Cream Cheese Foam Home Made

Siapkan panci dan masukkan 2 gelas susu UHT Fullcream atau setara 300 ml. Parut ½ blok keju  dan masukkan kedalam panci. Nyalakan kompor dan aduk terus sampai susu dan keju tercampur dengan sempurna. Gunakan api kecil agar susu tidak gosong nantinya.

Sambil susu dan keju dimasak, kita larutkan 2 sendok makan maisena dengan sedikit susu. Aduk merata menggunakan sendok dan pastikan maisena tidak menggumpal.

Setelah itu masukkan larutan maisena sedikit demi sedikit ke dalam susu. Aduk merata sampai susu mendidih dan mulai mengental.

Selanjutnya tuang creamy cheese kedalam wadah untuk di dinginkan. Creamy cheese siap digunakan sebagai toping minuman kekinian.

Untuk resep Creamy Cheese ini bisa untuk 3 porsi minuman ya.

Selamat Mencoba!