Hi sobat uenaak nusantara,
Bawang putih adalah salah satu bumbu masak yang wajib ada di dapur kita. Beberapa masakan khususnya masakan Indonesia menggunakan bawang putih sebagai bumbu dasarnya.
Aromanya yang khas membuatnya mudah dikenali terlebih lagi manfaatnya yang besar membuatnya banyak dicari.
Lawan Penyakit Dengan Bawang Putih
Tahukah Anda, jika bawang putih tidak hanya digunakan sebagai penyedap rasa masakan, tetapi juga digunakan untuk menjaga Kesehatan.
Bawang putih cukup mudah ditemukan di pasar tradisional atau pasar modern. Tanaman yag tergolong umbi ini ternyata mampu melawan banyak penyakit.
Rupanya bukan Cuma vampir saja yang takut dengan bawang putih ya gaes.
Dikutip dari buku yang ditulis oleh Ersi Herlina STP “Penyakit Asam Urat Kandas Berkat Herbal dalam 100 gram bawang putih mengandung:
Kalsium 42 mg
Fosfor 109 mg
Besi 1,5 mg. dan
Kalium 377 mg.
Air 71 gram
Kalori 122
Protein 7 gram
Lemak 0,3 gram
Karbohidrat 24,6 gram
Nah zat-zat inilah yang membuat bawang putih berkhasiat sebagai obat herbal. Pemanfaatan bawang putih sebagai obat herbal tidak hanya popular di tanah air tetapi juga di negara Rusia, Jerman dan China.
Salah satu pemanfaatannya terkenal sejak digunakan untuk mengobati luka saat perang dunia terjadi.
Senyawa yang terdapat dalam bawang putih mengandung anti bakteri dan anti kuman. Dalam penelitian lain juga disebutkan bawang putih juga mengandung :
Vitamin B1, B2, B3, B6,
Folat,
Vitamin C,
Kalsium,
Besi,
Magnesium,
Mangan,
Fosfor,
Natrium,
Seng.
Bawang Putih Bisa untuk Obat Apa?
Sudah banyak penelitian tentang manfaat bawang putih. Untuk Anda yang bertanya tanya bawang putih bisa untuk obat apa. Berikut ini beberapa manfaat bawang putih sebagai obat herbal :
Cara Menghentikan Mimisan Dengan Bawang Putih
Informasi ini mungkin jarang yang tahu, bahwa ternyata bawang putih bisa digunakan untuk meredakan mimisan. Lalu bagaimana caranya menghentikan mimisan dengan bawang putih ?
Iyam Siti Syamsiah telah menjawab rasa penasaran Anda lewat bukunya “Khasiat & Manfaat Bawang Putih : Raja Antibiotik Alam”.
Caranya dengan mengambil 5 (lima) siung bawang putih yang dihaluskan kemudian tempelkan di telapak kaki berlawanan dengan hidung yang mimisan.
Obat Alami Mencegah dan Mengobati Flu
Cuaca tidak menentu sering membuat kita mudah terserang flu, Nah untuk mencegah atau mengobati flu yang diderita, Bawang putih cukup bisa diandalkan.
Caranya Rajang bawang putih tiga sampai empat suing hingga halus kemudian seduh dengan air panas. Diamkan beberapa menit sampai hangat tiriskan lalu minum.
Untuk menambah khasiat dan rasa lebih nikmat, tirisan air bawang putih bisa ditambahkan jahe dan madu.
Menurunkan Tekanan Darah Tinggi
Kandungan kalium dalam bawang putih dipercaya mampu mengontrol darah tinggi dalam tubuh. Untuk Anda yang menderita hypertensi atau tekanan darah tinggi, sangat cocok mengkonsumsi bawang putih sebagai terapi control tekanan darah Anda.
Mengatasi Keputihan
Keputihan menimbulkan rasa yang tidak nyaman di daerah kemaluan wanita. Selain itu juga menimbulkan bau tak sedap karena adanya jamur. Nah untuk mengatasinya Anda bisa mengkonsumsi bawang putih mentah paling banyak tiga siung setiap hari.
Menurunkan Kadar Kolestrol dalam Darah
Sering merasa tidak nyaman di leher, mudah Lelah, sering ngantuk, nyeri kaki dan pegal pegal ? Bisa jadi kadar kolesterol dalam darah Anda meningkat.
Untuk Anda yang mengalami kolesterol tinggi, bawang putih juga bisa digunakan untuk menurunkan kadar kolestrol dan lemak dalam tubuh.
Jika Anda tidak suka mengkonsumsi bawang putih secara langsung, usahakanlah menggunakan atau mencampur bawang putih dalam masakan yang Anda konsumsi setiap hari.
Mencegah Kerontokan Rambut
Sering mengalami kerontokan rambut saat disisir atau banyak rambut berguguran saat mandi. Jika tidak cepat diatasi Anda akan mengalami kebotakan.
Salah satu cara alami mengatasi rambut rontok adalah dengan perasan bawang putih.
Caranya gosokkan satu suing bawang putih yang sudah dibersihkan ke kulit kepala. Bisa juga dengan mencampurkan bawang putih dengan minyak lalu dioleskan ke kulit kepala sambal dipijat pijat.
Masih banyak lagi manfaat bawang putih untuk Kesehatan, Jadi tidak ada salahnya selalu menyediakan bawang putih di rumah Anda.