Hi sobat uenaak nusantara,
Gimana kabar kamu hari ini ? Tetap semangat jangan loyo dong. Biar kamu tambah semangat yuk kita makan yang hangat -hangat.
Buat kamu yang masih bingung mau makan apa hari ini, yuk kita berkreasi dengan mie instan. Kalau yang biasanya mie instan hanya di seduh dan langsung dinikmati, kali ini kita akan menikmati mie instan dengan cara yang lain.
Kita akan membuat cemilan dengan bahan mie instan. Cara buatnya gampang dan bahan bahan yang digunakan juga tidak banyak dan tidak sulit didapatkan. Yang jelas cemilan kita ini tidak ribet deh buatnya.
Nugget Mie Instan Tanpa Di Kukus
Resep kita kali ini dari dapur Riara, kamu bisa nonton video cara membuatnya lewat channel youtube nya ya.
Bahan yang kamu siapkan :
450 ml air
1 Bungkus mie instan kuah (Boleh merk apa saja)
2 buah wortel ( cuci dan parut halus)
2 batang daun bawang
1 sdt kaldu ayam bubuk
Cara Membuat
Didihkan 450 ml air , kemudian masukkan 2 buah wortel yang sudah diserut dan juga 2 batang daun bawang yang sudah dirajang.
Masukkan satu bungkus mie instan beserta bumbunya. Tambahkan lagi satu sendok teh penyedap rasa ayam. Masak mie kurang lebih 3 menit. Aduk aduk agar mie dan wortel tercampur rata.
Setelah mie matang, matikan api terlebih dahulu. Biarkan sebentar, masukkan 250 gram tepung terigu. Aduk sampai mie dan tepung tercampur merata.
Kalau sudah berbentuk seperti adonan, kita sisihkan terlebih dahulu. Langkah selanjutnya siapkan cetakan berbentuk persegi panjang. Olesi dengan sedikit minyak di seluruh bagian permukaannya. Gunakan kuas makanan untuk memudahkan pekerjaan kamu.
Ambil adonan mie yang tadi kita buat. Letakkan kedalam cetakan lalu ratakan menggunakan tangan. Tekan tekan adonan biar rata keseluruh cetakan. Setelah itu biarkan adonan sampai agak dingin.
Setelah dibiarkan sebentar dan adonan dingin, kamu bisa memotong adonan dan membaginya menjadi 16 bagian atau bisa juga sesuai selera.
Panaskan minyak kemudian goreng nugget mie instan yang sudah kita buat tadi. Jika sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Nugget mie instan siap disantap. Biar lebih nikmat kamu bisa cocol dengan sambal extra pedas.
Oh iya guys, kalau kamu tidak menggoreng semua. Sisanya bisa disimpan dalam wadah dan taruh di kulkas. Nugget ini bisa tahan selama 2-3 hari.
Selamat Mencoba !
Have a nice day